位於納米比亞首都溫得和克和德國小鎮－史瓦克蒙之間的是奧馬魯魯Omaruru的小藝術家社區。駛出高速公路，迎接遊客的是數米高、雕刻成大象和長頸鹿的木雕；攝影師畫廊；和宜人的陰涼咖啡館。奧馬魯魯是一個獨特的納米比亞小鎮，有著一個不太保守的秘密：風景如畫的葡萄園，擁有國際知名的葡萄酒和烈酒。
Kristall Kellerei 隱藏在一片高大的樹林中，距離 Omaruru 鎮中心只有幾分鐘的車程。該酒莊成立於 1990 年，即納米比亞獨立的第一年，並在五年後生產了第一瓶葡萄酒。自 2008 年以來，Kristall Kellerei 一直由 Michael 和 Katrin Weder 擁有和經營，他們都是自學成才的釀酒師。
正如您所料，在以乾燥和冷熱劇烈波動而聞名的景觀中，葡萄種植並不是個簡單的任務。然而，韋德夫婦相信，這種納米比亞的環境使這款酒獨一無二：“葡萄是鬥士。”
除了被稱為“天堂捕蠅器”的紅寶石赤霞珠/紅寶石卡伯納蘇維翁Ruby Cabernet、赤霞珠/卡伯納蘇維翁Cabernet Sauvignon和 Tinta Barocca 的紅色混釀外，這片田園詩般的 4 公頃葡萄園出產一種清新爽口的白色 Colombard 葡萄，傳統上在法國部分地區用於蒸餾白蘭地。 Kristall Kellerei 的瓶裝 Colombard 清淡爽口，帶有辛辣的水果味。它受到全世界葡萄酒愛好者的歡迎：每年生產約 10,000 瓶紅白葡萄酒。葡萄在 1 月至 3 月期間收成，包括 Weders 在內的少數當地人手工完成了蒸餾過程的各個方面的工作。
Kristall Kellerei 的產品不僅只有葡萄酒。那些尋求更烈的酒的人會很高興啜飲來自仙人掌果實的當地辛辣納帕Nappa酒（“納米比亞格拉巴酒” Namibian Grappa）或稱為 Matisa 的刺梨杜松子酒（在當地的納馬Nama語中為“你好嗎？”）資產。
Kristall Kellerei 的營業時間為周一至週五上午 8 點至下午 4點半，週六上午 8 點至下午 12點半。所有酒莊之旅均由 Michael 或 Katrin 親自指導，包括步行穿過整個農場；對成長過程的深入解釋；一窺納米比亞唯一的酒窖；並且——如果你幸運的話——與監視這個地方的珍珠斑貓頭鷹共度美好時光。導覽覽結束時可以品嚐葡萄酒和烈酒，也可以提前要求準備當地肉類和奶酪的清淡午餐。
對於那些無法前往奧馬魯魯的人來說，Kristall Kellerei 的產品可在溫德荷克和史瓦克蒙的酒類商店購買。其方便的 500 毫升大小是完美的便攜式禮物。
聯繫 Kristall Kellerei，了解有關旅遊、季節性活動的更多信息，或安排在他們位於現場的自助式住宿中待更長的停留時間。
